Lifestyle: नाश्ता दिन के सबसे महत्वपूर्ण भोजन  में से एक होता है. हालाँकि, समय की कमी के कारण, कई व्यक्ति सुबह के भोजन को छोड़ देते हैं। इस बात पर ज़ोर देना ज़रूरी है कि नाश्ता शरीर को पोषण देने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, हमारे नाश्ते में पौष्टिक सामग्री को शामिल करना जरूरी है। ये सामग्रियां न केवल हमारे स्वास्थ्य को लाभ पहुंचाती हैं बल्कि हमारे भोजन का स्वाद भी बढ़ाती हैं। अगर आप भी ब्रेकफास्ट को लेकर कंफ्यूज रहते हैं कि आखिर ऐसा क्या बनाया जाए जो सेहत के लिए भी लाभदायक हो , तो आप सही जगह पर आए हैं। आज, हम आपको 5 मिनट से कम समय में तैयार किया जाने वाला नाश्ता बनाकर सीखने वाले है। बिना किसी देरी के, चलिए शुरू करते है. 

चीला एक पॉपुलर Breakfast Recipe है. आपको बता दें कि चीले को बेसन के साथ तैयार किया जाता है, जो पोषण से भरपूर है और इसे ब्रेकफास्ट के लिए सबसे अच्छे ऑप्शन में से एक माना जाता है. चीला झटपट तैयार होने वाली इंडियन रेसिपी है जिसे आप 30 मिनट में तैयार कर सकते हैं। ब्रेकफास्ट और ब्रंच के लिए तो बढ़िया ऑप्शन है ही इसके अलावा अचानक घर आए मेहमानों को भी इसे बनाकर खिला सकते हैं। इसे आप पुदीने की चटनी या टमैटो कैचअप के साथ सर्व कर सकते हैं। चलिए शुरू करते है हमारे स्वाद में लाजवाब और पोषण से भरपूर ये रेसिपी। 

चीले को बनाने के लिए बेसन और कुछ मसाले जैसे अजवाइन, मेथी के पत्ते और हरी मिर्च की जरूरत होती है। उससे निकाल कर रख लीजिए। 

तेल गरम करने के लिए छोड़ दीजिये। बैटर बनाने के लिए सभी सामग्रियों को मिलाकर शुरुआत करें। सामग्री को बनाते वक़्त उसमे धीरे-धीरे पानी डालें। बैटर को लगभग 15 से 20 मिनट के लिए अलग रख दें। तलने के लिए थोड़ा सा तेल गरम कर लीजिये. बैटर को तवे पर डालते समय सुनिश्चित करें कि आंच तेज़ हो और बैटर को समान रूप से फैलाएं। आंच को धीमा कर दें और इसे किनारों से अच्छी तरह पकने दें ताकि इसे आप आसानी से उठा सकें।। चीले के चारों ओर तेल छिड़कें और पैन को झुकाएं ताकि तेल नीचे तक पहुंच जाए। चीले को पलट कर दूसरी तरफ से पकाएं, फिर हरी चटनी के साथ परोसें।

आपके टेस्टी और चटपटे चीले बन कर तैयार है